SAĞLIK

Bayram Sonrası Sofralara Balık Tavsiyesi

Kurban Bayramı boyunca artan kırmızı et tüketiminin ardından uzmanlar ve sektör temsilcileri daha hafif beslenmeye geçilmesi gerektiğine dikkat çekiyor. Türkiye Deniz Canlıları Müzesi’nin kurucusu ve kamuoyunda “Balıkçı Kenan” olarak tanınan Kenan Balcı, bayram sonrası dönemde balığın sofralarda daha fazla yer alması gerektiğini söyledi.

Bayram süresince yoğun et tüketiminin sindirim sistemini zorlayabileceğini belirten Balcı, balığın hem hafif hem de besleyici yapısıyla bu dönemde önemli bir alternatif olduğunu ifade etti.

“Balık vücudun toparlanmasına yardımcı olur”

Balık tüketiminin sağlık açısından birçok fayda sağladığını vurgulayan Balcı, özellikle bayram sonrası beslenme düzeninde balığa yer verilmesinin önemine dikkat çekti.

Balcı, “Bayramda kırmızı et tüketimi doğal olarak artıyor. Ancak sonrasında vücudun dinlenmeye ve dengelenmeye ihtiyacı var. Bu noktada balık, hafif yapısı ve besin değeriyle öne çıkıyor. Düzenli balık tüketimi hem kalp ve damar sağlığına katkı sağlıyor hem de vücudun ihtiyaç duyduğu önemli besin öğelerini karşılıyor” dedi.

Haftada En Az İki Gün Balık Önerisi

Sağlıklı beslenmenin bir yaşam biçimi olması gerektiğini belirten Balcı, vatandaşlara haftada en az iki gün balık tüketmelerini tavsiye etti.

Balık tüketiminin bağışıklık sisteminin desteklenmesine de katkı sunduğunu ifade eden Balcı, özellikle çocukların gelişim döneminde ve ileri yaştaki bireylerin beslenmesinde balığın önemli bir yere sahip olduğunu söyledi.

Hamsi Hem Lezzeti Hem Fiyatıyla Öne Çıkıyor

Balık fiyatlarıyla ilgili de değerlendirmelerde bulunan Balcı, Karadeniz hamsisinin vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğünü belirtti.

Bu sezon hamsinin hem iri hem de lezzetli olduğunu kaydeden Balcı, kilogram fiyatının 200 lira seviyesinde olduğunu söyledi. Hamsinin ekonomik bir seçenek olduğunu vurgulayan Balcı, bir kilogram hamsinin üç kişilik bir ailenin öğün ihtiyacını karşılayabildiğini ifade etti.

“Sofralarınızda Balığa Yer Açın”

Bayram sonrası daha dengeli ve sağlıklı bir beslenme düzenine geçilmesi gerektiğini belirten Kenan Balcı, vatandaşlara balığı sofralarından eksik etmemeleri çağrısında bulundu. Balcı, düzenli balık tüketiminin sağlıklı yaşamın önemli unsurlarından biri olduğunu sözlerine ekledi.