Samimi bir atmosferde gerçekleşen ziyarette, üniversitelerin gençlerin geleceğini şekillendiren en önemli eğitim kurumları olduğuna dikkat çekilirken, yeni akademik dönem öncesinde karşılıklı iyi dilekler paylaşıldı. Görüşmede ayrıca üniversite tercih döneminin önemi ve gençlerin doğru yönlendirilmesi konusunda fikir alışverişinde bulunuldu.

TERCİH YAPACAK ÖĞRENCİLERLE BİR ARAYA GELDİLER

Ziyaret kapsamında üniversite tercihinde bulunacak öğrencilerle de bir araya gelen heyet, gençlerle sohbet ederek tercih sürecine ilişkin tavsiyelerde bulundu. Öğrencilerin sorularını dinleyen heyet, doğru tercih yapmanın kariyer planlamasındaki önemine vurgu yaptı.

REKTÖR KÜÇÜK: "GENÇLERİMİZİ GELECEĞE EN İYİ ŞEKİLDE HAZIRLAMAK İÇİN ÇALIŞIYORUZ"

İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Küçük, ziyaretten duyduğu memnuniyeti dile getirerek, üniversitelerin yalnızca akademik bilgi veren kurumlar olmadığını, aynı zamanda ülkenin geleceğini inşa edecek bireyleri yetiştiren önemli merkezler olduğunu söyledi.

Küçük, "Tercih dönemindeki gençlerimizin bilinçli kararlar verebilmeleri büyük önem taşıyor. Üniversite olarak öğrencilerimize sadece akademik anlamda değil; sosyal, kültürel ve mesleki gelişim açısından da güçlü bir eğitim ortamı sunmayı hedefliyoruz. Kapımız tüm gençlerimize açık. Yeni eğitim-öğretim döneminin ülkemize ve tüm öğrencilerimize hayırlı olmasını diliyorum." ifadelerini kullandı.

MEHMET CEM ÖZEL: "GENÇLERİMİZİN DOĞRU TERCİHLER YAPMASINI ÖNEMSİYORUZ"

BBP Küçükçekmece İlçe Başkanı Mehmet Cem Özel ise üniversite tercih sürecinin gençlerin hayatındaki en önemli dönüm noktalarından biri olduğunu belirterek şunları söyledi:

"Bugün Sayın Rektörümüz Prof. Dr. İsmail Küçük'ü ziyaret ederek hem yeni akademik dönem için başarı dileklerimizi ilettik hem de tercih dönemindeki öğrencilerimizle bir araya gelmenin mutluluğunu yaşadık. Gençlerimizin ilgi alanlarına ve hedeflerine uygun tercihler yapmaları, gelecekte başarılı bireyler olmaları açısından büyük önem taşıyor. Eğitime yapılan yatırımın, ülkemizin geleceğine yapılan yatırım olduğuna inanıyoruz. Üniversitelerimizle her zaman iş birliği içerisinde olmaya ve gençlerimizin yanında durmaya devam edeceğiz."

Karşılıklı iyi niyet temennilerinin paylaşıldığı ziyaret, günün anısına çekilen hatıra fotoğrafıyla sona erdi.

SÜMEYRA DUĞAN ŞAHİNBAY

İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB), Haliç ile İstanbul Boğazı ve Marmara Denizi'ne dökülen dere ağızlarında yürüttüğü dip çamuru temizleme çalışmalarını kesintisiz sürdürüyor. Modern ekipmanlar ve çevre dostu yöntemlerle gerçekleştirilen çalışmalar sayesinde Haliç'te çamur birikiminin ve kötü kokunun önüne geçilirken, bölgenin ekolojik yapısının korunması hedefleniyor.

MODERN EKİPMANLARLA KESİNTİSİZ ÇALIŞMA

İBB ekipleri, Haliç ve çevresindeki dere ağızlarında yıl boyunca planlı şekilde dip tarama faaliyetleri gerçekleştiriyor. Çalışmalarda kazar tarama gemisi, amfibi tarama aracı, yengeç tarama gemisi, çamur dubaları ve sızdırmaz çamur kamyonlarından oluşan özel ekipman filosu kullanılıyor.

2026 yılı içerisinde Haliç'te 12 bin 406 metreküp dip çamuru temizlenerek çevre mevzuatına uygun şekilde bertaraf edilirken, Alibeyköy Deresi'nde gerçekleştirilen çalışmalar kapsamında da 453 metreküp dip çamuru temizlendi.

SUSUZLAŞTIRMA TESİSİ YENİDEN DEVREDE

Bakım ve onarım çalışmalarının ardından 5 Haziran 2026 tarihinde yeniden faaliyete geçen Haliç Dip Çamuru Tarama ve Susuzlaştırma Tesisi de temizlik çalışmalarına önemli katkı sağlıyor.

Tesisin yeniden hizmete alınmasının ardından yaklaşık 2 bin ton dip çamuru susuzlaştırılarak çevreye zarar vermeyecek şekilde bertaraf edildi. Entegre çevre tesisi sayesinde taranan çamur, çevre standartlarına uygun olarak işlenerek sürdürülebilir bir atık yönetimi sağlanıyor.

DÖRT YILDA 127 BİN METREKÜPÜ AŞKIN TEMİZLİK

İBB'nin son yıllarda yürüttüğü dip tarama çalışmaları düzenli şekilde devam ediyor.

• 2023: 31 bin 715 metreküp
• 2024: 35 bin 545 metreküp
• 2025: 38 bin 513 metreküp
• 2026 (Temmuz sonu): 21 bin 541 metreküp

2019 yılından bugüne kadar ise Haliç ve bağlantılı derelerde toplam 240 bin 500 metreküp dip çamuru temizlenerek bertaraf edildi.

BİLİMSEL ÖLÇÜMLERLE SÜREKLİ TAKİP EDİLİYOR

Temizlik çalışmalarının yanı sıra Haliç'in su kalitesi de bilimsel yöntemlerle düzenli olarak izleniyor. Batimetrik ölçümler sayesinde dip çamuru seviyeleri sürekli kontrol edilirken, koku oluşumuna neden olabilecek yoğunlukta bir çamur birikiminin bulunmadığı tespit ediliyor.

İBB'ye bağlı İSKİ ekipleri de Haliç'e ulaşan Kağıthane ve Alibeyköy dereleri ile yan kollarda periyodik temizlik çalışmalarını sürdürüyor.

TÜBİTAK HER AY NUMUNE ALIYOR

Haliç'teki çevresel durum, yalnızca belediye ekipleri tarafından değil, TÜBİTAK tarafından da düzenli olarak takip ediliyor. Her ay 10 farklı istasyondan çeşitli derinliklerden alınan su numuneleri analiz edilerek su kalitesi izleniyor.

Bunun yanı sıra Marmara Denizi ve İstanbul Boğazı'nda iki ayda bir 30 farklı istasyonda gerçekleştirilen ölçümlerle bölgedeki ekolojik durum kapsamlı şekilde değerlendiriliyor. Hazırlanan raporlar düzenli aralıklarla İSKİ'ye sunuluyor.

HALİÇ'E BOĞAZDAN GÜNLÜK 518 BİN METREKÜP SU TAKVİYESİ

Haliç'teki doğal yaşamın desteklenmesi amacıyla günlük 518 bin metreküp kapasiteli Haliç Deniz Suyu Terfi Merkezi de aktif olarak çalışıyor. Sarıyer Çayırbaşı'ndan alınan İstanbul Boğazı'nın temiz deniz suyu, Kağıthane Deresi üzerinden Haliç'in ihtiyaç duyulan bölgelerine ulaştırılarak su sirkülasyonu artırılıyor ve ekolojik dengenin korunmasına katkı sağlanıyor.

Kartal Belediyesi, üniversite hayali kuran gençleri tercih döneminde de yalnız bırakmıyor. Yükseköğretim Kurumları Sınavı (YKS) sonrasında başlayan tercih sürecinde öğrencilerin doğru karar vermelerine destek olmak amacıyla kurulan ücretsiz Tercih Danışma Merkezleri, 29 Temmuz–10 Ağustos tarihleri arasında hizmet veriyor.

Alanında uzman eğitimcilerin görev yaptığı merkezlerde öğrenciler; ilgi alanları, başarı sıralamaları, yetenekleri ve kariyer hedefleri doğrultusunda birebir danışmanlık hizmeti alabiliyor. Böylece adayların üniversite ve bölüm seçimlerini daha bilinçli yapmaları hedefleniyor.

ÜÇ FARKLI NOKTADA HİZMET VERİLİYOR

Kartallı gençlerin danışmanlık hizmetine kolay ulaşabilmesi amacıyla tercih merkezleri ilçenin üç farklı noktasında hizmet sunuyor.

Kartal Meydanı'nda kurulan tercih danışma noktası hafta içi 10.00-18.00, hafta sonu ise 11.00-17.00 saatleri arasında öğrencilere hizmet veriyor.

Bunun yanı sıra Cumhuriyet Mahallesi Mustafa Necati Destek Eğitim Kursu ile Yalı–Yunus–Topselvi Mustafa Necati Destek Eğitim Kursu merkezlerinde de hafta içi 10.00-16.00 saatleri arasında uzman eğitimciler adaylara rehberlik ediyor.

BAŞKAN YÜKSEL'DEN GENÇLERE DESTEK MESAJI

Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, üniversite tercih döneminin gençlerin yaşamındaki en önemli karar süreçlerinden biri olduğuna dikkat çekerek, belediye olarak eğitim alanındaki desteklerini sürdürdüklerini belirtti.

Yüksel, öğrencilerin doğru bilgiye ulaşmasının ve ilgi alanlarına uygun tercihler yapmasının büyük önem taşıdığını ifade ederek, uzman eğitimcilerle bu süreçte gençlerin yanında olmaya devam edeceklerini söyledi.

HEDEF DOĞRU TERCİH, GÜÇLÜ GELECEK

Kartal Belediyesi'nin ücretsiz danışmanlık hizmeti sayesinde YKS adayları, tercih sürecinde yaşadıkları soru işaretlerine yanıt bulurken, gelecekteki eğitim ve meslek yaşamlarını şekillendirecek kararlarını daha sağlıklı şekilde verme imkânı elde ediyor.

Belediye yetkilileri, tercih döneminin sona ereceği 10 Ağustos'a kadar tüm YKS adaylarını ücretsiz danışmanlık hizmetinden yararlanmaya davet etti.

SMART-B'de gerçekleştirilen programda "Değişen Meslekler, Değişmeyen Beceriler: Geleceğin İletişimcisi Olmak" başlıklı söyleşide katılımcılarla bir araya gelen Başaran, yapay zekâ teknolojilerinin çalışma hayatında oluşturduğu dönüşümü ve iletişim becerilerinin bu süreçteki kritik rolünü değerlendirdi.

YAPAY ZEKÂ DEĞİŞTİRİYOR, İLETİŞİM GÜCÜNÜ KORUYOR

Konuşmasında yapay zekânın birçok meslek grubunu yeniden şekillendirdiğine dikkat çeken Başaran, teknolojik gelişmelere rağmen insanı insana bağlayan en önemli unsurun iletişim olduğunu söyledi. Güçlü iletişim becerilerinin geleceğin iş dünyasında da en değerli yetkinliklerden biri olmayı sürdüreceğini belirten Başaran, değişen mesleklerin yeni becerileri zorunlu kıldığını ifade etti.

DİJİTAL DÜNYANIN YENİ İLETİŞİM ROLLERİ KONUŞULDU

İnteraktif formatta gerçekleştirilen söyleşide; iletişim mesleklerinin dönüşümü, dijital okuryazarlık, etkili iletişim teknikleri, yapay zekâ çağında iletişim stratejileri ve dijital dünyanın ortaya çıkardığı yeni iletişim rolleri kapsamlı şekilde ele alındı.

Katılımcılar, yapay zekâ destekli dönüşümün iletişim sektörüne etkileri, geleceğin mesleklerinde öne çıkacak yetkinlikler ve kariyer planlamasında iletişim becerilerinin önemi hakkında bilgi edinirken, programın soru-cevap bölümünde merak ettikleri konuları doğrudan uzmana yöneltme fırsatı buldu.

Beylikdüzü Belediyesi, SMART TALKS etkinlikleriyle teknoloji, bilim, girişimcilik ve kişisel gelişim alanlarında düzenlediği söyleşilerle vatandaşları güncel gelişmeler hakkında bilgilendirmeyi ve yaşam boyu öğrenmeyi desteklemeyi sürdürüyor.

Yoğun araç trafiği nedeniyle zamanla yıpranan ve kullanım konforunu olumsuz etkileyen taş kaplama yol, modern asfalt kaplama ile yenilenerek daha güvenli ve dayanıklı bir yapıya kavuşturulacak.

TAŞ KAPLAMA YERİNİ ASFALTA BIRAKIYOR

Çalışmalar kapsamında mevcut taş kaplama yol sökülürken, oluşan teker izleri, çökmeler ve yüzey bozulmaları tamamen giderilecek. Yerine serilecek asfalt sayesinde hem sürüş güvenliğinin artırılması hem de yolun daha uzun ömürlü ve bakım açısından daha avantajlı hale getirilmesi hedefleniyor.

KALDIRIMLAR DA YENİLENİYOR

Yol çalışmasının yanı sıra cadde üzerindeki kaldırımlarda da bakım ve onarım çalışmaları gerçekleştiriliyor. Kullanım nedeniyle zarar gören, kırılan ve çöken kaldırım taşları yenilenirken, eksik bordür ve sınır elemanları da tamamlanacak.

Yapılacak düzenlemelerle birlikte yayaların daha güvenli ve konforlu bir ulaşım imkânına kavuşması, aynı zamanda cadde görünümünün modern bir kimlik kazanması amaçlanıyor.

DAHA GÜVENLİ VE KONFORLU BİR CADDE

Bayrampaşa Belediyesi Fen İşleri Müdürlüğü ekipleri, çalışmaları planlanan takvim doğrultusunda kısa sürede tamamlayarak Ali Fuat Başgil Caddesi'ni yenilenmiş haliyle vatandaşların hizmetine sunmayı hedefliyor.

Belediye yetkilileri, ilçe genelinde ulaşım altyapısını güçlendirmeye yönelik yol ve kaldırım yenileme çalışmalarının ihtiyaç duyulan bölgelerde program dahilinde devam edeceğini belirtti.

Bahçelievler Belediyesi'nin kültür ve sanat etkinlikleri kapsamında düzenlediği Yaz Festivali, sevilen sanatçı Koray Avcı'nın konseriyle binlerce vatandaşı bir araya getirdi. Milli Egemenlik Parkı'nda gerçekleştirilen etkinlikte yaklaşık 10 bin kişi aynı meydanda buluşurken, yaz akşamı müzik ve eğlence dolu anlara sahne oldu.

Koray Avcı, seslendirdiği sevilen eserlerle alanı dolduran vatandaşlara unutulmaz bir gece yaşattı. Şarkılara hep bir ağızdan eşlik eden Bahçelievlerliler, cep telefonu ışıklarıyla konser alanını adeta yıldızlarla kapladı.

"BAHÇELİEVLER'İ KÜLTÜR VE SANATLA BULUŞTURUYORUZ"

Konser öncesinde vatandaşlara hitap eden Bahçelievler Belediye Başkanı Dr. Hakan Bahadır, belediyeciliğin yalnızca altyapı hizmetlerinden ibaret olmadığını vurgulayarak, kültür, sanat ve sosyal yaşamı güçlendiren projelere büyük önem verdiklerini söyledi.

Yaz festivalleri, konserler ve açık hava sinemalarıyla komşuları bir araya getirmeyi amaçladıklarını belirten Bahadır, "Biz büyük bir aileyiz. Hep birlikte Bahçelievler'iz." ifadelerini kullandı.

SOSYAL BELEDİYECİLİK PROJELERİNİ ANLATTI

Konuşmasında sosyal destek çalışmalarına da değinen Başkan Bahadır, "Bi Ekmek" projesi kapsamında vatandaşların ekmeğe uygun fiyatla ulaşmasını sağladıklarını belirtti. Ayrıca Bahçelievler Semt Lokantası'nda dört çeşit yemeğin 55 TL'den sunulduğunu ifade ederek, ekonomik koşullar karşısında vatandaşın yanında olmaya devam edeceklerini söyledi.

60 BİN ÖĞRENCİYE KIRTASİYE DESTEĞİ ARTARAK SÜRECEK

Eğitime verdikleri desteğin süreceğini açıklayan Başkan Bahadır, geçtiğimiz eğitim döneminde ilkokul, ortaokul ve lise öğrencisi 60 bin öğrenciye kişi başı 1.200 TL kırtasiye desteği sağladıklarını hatırlattı.

Yeni eğitim-öğretim yılı için de müjde veren Bahadır, bu yıl aynı eğitim kademelerinde öğrenim gören öğrencilere kişi başı 1.500 TL kırtasiye desteği verileceğini duyurdu.

İKİ SAAT BOYUNCA ŞARKILAR HEP BİR AĞIZDAN SÖYLENDİ

Konuşmaların ardından sahneye çıkan Koray Avcı, yaklaşık iki saat boyunca en sevilen şarkılarını Bahçelievlerliler için seslendirdi. Alanı dolduran binlerce vatandaş sanatçının eserlerine eşlik ederken, festival boyunca renkli ve coşkulu görüntüler yaşandı.

Ailelerin, gençlerin ve çocukların yoğun ilgi gösterdiği konser, büyük alkışlarla sona ererken, Bahçelievler Belediyesi'nin yaz boyunca konserler, açık hava sinemaları ve çeşitli kültür-sanat etkinlikleriyle ilçe sakinlerini buluşturmaya devam edeceği bildirildi.

Konut sahibi olma hayali kuran binlerce vatandaş, geciken teslimatlar, eksik işçilik, tapu sorunları ve sözleşme dışı talepler nedeniyle mağduriyet yaşıyor. Tüketici geri bildirimlerini derleyen platformların verilerine göre, konut inşaat firmalarına yönelik şikâyetler 2026 yılında dikkat çekici bir yükseliş gösterdi.

2025 yılının aynı döneminde 1 bin 482 olan şikâyet sayısı, 2026'nın aynı döneminde 3 bin 363'e ulaştı. Böylece konut inşaat firmalarına yönelik başvurular bir yılda yüzde 127 artarken, toplam şikâyet sayısı 1.881 adet yükseldi.

TESLİM SÜRELERİ UZUYOR, MAĞDURİYET BÜYÜYOR

Tüketicilerin en fazla şikâyet ettiği konuların başında, söz verilen tarihlerde teslim edilmeyen konut projeleri geliyor. Bazı projelerde aylar süren gecikmeler yaşanırken, bazı inşaatların ise tamamen durduğu belirtiliyor.

Evlerine kavuşmayı bekleyen vatandaşlar, teslim tarihi sürekli ertelenen projeler nedeniyle hem kira ödemeye devam ettiklerini hem de ciddi maddi kayıplar yaşadıklarını ifade ediyor.

EKSİK İŞÇİLİK VE KALİTESİZ MALZEME TEPKİ ÇEKİYOR

Teslim edilen konutlarda da sorunlar bitmiyor. Şikâyetlerde eksik işçilik, kalitesiz malzeme kullanımı, tamamlanmamış ortak alanlar ve teslim sonrasında ortaya çıkan teknik arızalar öne çıkıyor.

Vatandaşlar, firmaların garanti kapsamında giderilmesi gereken eksiklikleri uzun süre çözmediğini, bazı durumlarda ise taleplerine hiç dönüş yapılmadığını dile getiriyor.

TAPU VE ÜCRET İADESİ SORUNLARI GÜNDEMDE

Şikâyetlerde dikkat çeken bir diğer konu ise tapu işlemleri. Bazı tüketiciler, projelerde iskân alınmasına rağmen tapularının aylar hatta yıllar geçmesine rağmen teslim edilmediğini belirtiyor.

Sözleşmesini fesheden vatandaşlar ise ödedikleri bedelleri geri almakta güçlük çektiklerini ifade ediyor. Özellikle yüksek tutarlı konut yatırımlarında ücret iadesi süreçlerinin uzaması, mağduriyetleri daha da artırıyor.

SÖZLEŞME DIŞI EK ÖDEME TALEPLERİ

Bazı tüketiciler ise sözleşmede yer almayan ek ücret talepleriyle karşılaştıklarını belirtiyor. İnşaat maliyetlerindeki artış gerekçe gösterilerek ilave ödeme istenmesi, taraflar arasında hukuki anlaşmazlıklara neden oluyor.

Uzmanlar, konut satın alacak vatandaşların sözleşmeleri ayrıntılı şekilde incelemeleri, teslim tarihleri, cezai şartlar ve ödeme planlarını açık biçimde kayıt altına almaları gerektiğini belirtiyor.

VATANDAŞLAR EN ÇOK BU KONULARDA ŞİKÂYETÇİ

• Konut tesliminin gecikmesi
• Eksik veya ayıplı işçilik
• Tapu devrinin yapılmaması veya gecikmesi
• İnşaatın durması ya da yarım kalması
• Firmaya ulaşılamaması ve muhatap bulunamaması
• Cayma sonrası ücret iadesinin yapılmaması
• Sözleşme dışı ek ücret talep edilmesi
• Projede vaat edilen özelliklerin yerine getirilmemesi
• Teslim sonrası ortaya çıkan kusurların giderilmemesi
• Gecikme tazminatı ve kira desteğinin ödenmemesi

Artan şikâyetler, konut sektöründe yalnızca inşaat süreçlerinin değil, satış sonrası hizmetlerin ve tüketici haklarının korunmasına yönelik mekanizmaların da daha etkin işletilmesi gerektiğini ortaya koyuyor. Uzmanlar, vatandaşların mağduriyet yaşamamaları için sözleşme imzalamadan önce firma geçmişini araştırmaları, projelerin yasal durumunu kontrol etmeleri ve tüm ödeme ile teslim taahhütlerini yazılı güvence altına almaları gerektiği uyarısında bulunuyor.

"Ayrışmanın Değil, Kucaklaşmanın Türküsü"

Esat Fidan'ın seslendirdiği eser, etnik kökeni, dili ve kültürü ne olursa olsun bu topraklarda yaşayan herkesin ortak paydasının Türkiye olduğu mesajını veriyor. Şarkı boyunca işlenen kardeşlik, dayanışma ve milli birlik temaları, dinleyiciler tarafından da takdirle karşılanıyor.

Sanatın Birleştirici Gücü

Toplumsal olaylar karşısında sanatın birleştirici gücünü ön plana çıkaran Esat Fidan, müziğin insanları aynı duyguda buluşturabileceğini bir kez daha gösteriyor. "Bu Vatan Bizim 2026", yalnızca bir müzik çalışması olmanın ötesinde; huzur, kardeşlik ve ortak geleceğe dair güçlü bir çağrı olarak öne çıkıyor.

Toplumun farklı kesimlerinden olumlu yorumlar alan klibin, özellikle genç nesillere birlik, beraberlik ve ortak yaşam kültürünü hatırlatan önemli bir çalışma olduğu değerlendiriliyor. Esat Fidan'ın bu eseri, "aynı vatanın evlatları" olma bilincini sanatın evrensel diliyle yeniden gündeme taşıyor.

Celal Karaali- Kent Yaşam Haber Merkezi

"ASIL TARTIŞILMASI GEREKEN EMSAL TRANSFERLERİ"

Konuşmasına sürece ilişkin değerlendirmelerle başlayan Aslan, bugüne kadar herhangi bir açıklama yapmaktan kaçındığını ifade ederek, Tuzla Belediyesi'nin hukuka uygun hareket edeceğine inandığını söyledi.

Konunun siyasi tartışmalar üzerinden değerlendirilmesini doğru bulmadığını belirten Aslan, "Bugün tartışılması gereken bir kişinin siyasi tercihi değil, yıllar boyunca uygulanan emsal transferi işlemleridir" ifadelerini kullandı.

RAPORDA DİKKAT ÇEKEN TESPİTLER

İBB'ye ulaşan 1.025 parsele ilişkin imar değişikliği teklifinin hem İBB Meclisi'ne hem de Teftiş Kurulu'na gönderildiğini aktaran Aslan, yapılan incelemelerde önemli usulsüzlük iddialarının tespit edildiğini söyledi.

Rapora göre bazı dosyalarda aynı imar hakkının mükerrer şekilde farklı parsellere aktarıldığını belirten Aslan, normal şartlarda yalnızca bir kez kullanılabilecek bir imar hakkının tek bir örnekte 185 farklı parsele transfer edildiğinin belirlendiğini açıkladı.

İncelenen 1.025 parselin 884'ünde eksik veya usule aykırı evrak tespit edildiğini ifade eden Aslan, yaklaşık 520 bin metrekarelik ilave yapılaşma hakkının hukuki açıdan tartışmalı işlemler sonucunda oluştuğunu dile getirdi.

"TEFTİŞ RAPORUNU İLGİLİ KURUMLARA GÖNDERDİK"

Hazırlanan teftiş raporunun 12 Haziran 2026 tarihinde Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı başta olmak üzere ilgili bakanlıklara, İstanbul Cumhuriyet Başsavcılığı'na ve Tuzla Belediyesi'ne iletildiğini açıklayan Aslan, idari ve adli süreçlerin başlatılması için gerekli bildirimlerin yapıldığını söyledi.

İBB'nin temel sorumluluğunun kamu yararını korumak olduğunu vurgulayan Aslan, sürecin siyasi tartışmaların dışında değerlendirilmesi gerektiğini ifade etti.

"MESELE KANUN VE KAMU YARARIDIR"

Açıklamasında hukukun üstünlüğüne vurgu yapan Nuri Aslan, "Mesele yatırım meselesi değildir. Mesele siyaset meselesi de değildir. Mesele kanundur, hukuktur ve kamu yararıdır. Kim görevde olursa olsun, kamu kaynaklarını koruma sorumluluğumuzdan ve hukukun gereğini yerine getirme kararlılığımızdan geri adım atmayacağız." dedi.

Basın toplantısına Ataşehir Belediye Başkanvekili Murat Güneş, Bakırköy Belediye Başkanı Ayşegül Ovalıoğlu, Çatalca Belediye Başkanı Erhan Güzel, Maltepe Belediye Başkanı Esin Köymen, Sancaktepe Belediye Başkanı Alper Yeğin ile İBB Meclis üyeleri de katıldı.

Yeni araçlar düzenlenen teslim töreniyle belediye envanterine katılırken, törene Büyükçekmece Belediye Başkan Vekili Hakan Çebi'nin yanı sıra belediye meclis üyeleri, başkan yardımcıları ve birim müdürleri katıldı.

SAHADAKİ HİZMET GÜCÜ ARTACAK

Yeni araçlarla birlikte özellikle çevre temizliği, atık toplama, yol bakım ve altyapı çalışmalarında hizmet kapasitesinin önemli ölçüde artırılması hedefleniyor. İlçe genelinde yürütülen çalışmaların daha kısa sürede tamamlanması ve vatandaş taleplerine daha hızlı yanıt verilmesi amaçlanıyor.

Filoya dahil edilen çöp toplama araçlarıyla atık toplama hizmetlerinin daha düzenli yürütülmesi planlanırken, vakumlu yol süpürme aracı sayesinde cadde ve sokaklarda temizlik çalışmalarının daha etkin hale gelmesi bekleniyor. Kazıcı yükleyici iş makinesi ise altyapı yatırımları, yol onarımları ve teknik saha çalışmalarında belediye ekiplerine destek sağlayacak.

"YATIRIMLARIMIZ SÜRECEK"

Araç teslim töreninde konuşan Büyükçekmece Belediye Başkan Yardımcısı Başak Sancar, hizmet kalitesini artırmaya yönelik yatırımların devam edeceğini söyledi.

Makine İkmal Bakım ve Onarım Müdürlüğü koordinasyonunda araç filosunun güçlendirildiğini belirten Sancar, "Bugün filomuza 6 çöp kamyonu, 1 vakumlu yol süpürme aracı ve 1 kazıcı yükleyici kazandırdık. İlçemizin ihtiyaçları doğrultusunda araç filomuzu büyütmeye devam edeceğiz. Yeni araçlarımızın Büyükçekmece'mize hayırlı olmasını diliyorum." ifadelerini kullandı.

BELEDİYE HİZMETLERİNE YENİ DESTEK

Belediye yetkilileri, hizmete alınan yeni araçların özellikle temizlik ve teknik hizmetlerde verimliliği artıracağını belirterek, ilçe genelinde sürdürülen çalışmaların daha planlı, hızlı ve kesintisiz şekilde devam edeceğini ifade etti.

Bölgedeki diğer kurum ve ekiplerle koordineli çalışan Kartal Belediyesi personeli, yangının kontrol altına alınması ve alevlerin yerleşim yerleri ile daha geniş ormanlık alanlara ulaşmasının önlenmesi için görev yaptı.

14 KİŞİLİK PROFESYONEL EKİP BÖLGEYE ULAŞTI

Kartal Belediyesi, yangın bölgesine 14 kişilik profesyonel arama kurtarma ekibinin yanı sıra tam donanımlı araç filosu gönderdi.

Müdahale çalışmalarında kullanılmak üzere bölgeye 1 su tankeri, 1 tam donanımlı arama kurtarma aracı ve 2 destek aracı sevk edildi. Ekipler, bölgeye ulaşmalarının ardından yangın hattında aktif görev almaya başladı.

ALEVLERE DOĞRUDAN MÜDAHALE

Rüzgârın etkisiyle zaman zaman şiddetlenen yangında zorlu koşullar altında çalışan Kartal Arama Kurtarma ekibi, hortumlarla alevlere doğrudan müdahale etti.

Yangının ilerlemesinin durdurulması amacıyla Balıkesir’de görev yapan ekiplerle omuz omuza çalışan personel, söndürme ve soğutma çalışmalarına destek verdi.

Ekiplerin öncelikli hedefinin yangını kontrol altına almak, alevlerin çevredeki yerleşim alanlarına ve ormanlık bölgelere sıçramasını engellemek olduğu belirtildi.

“TÜM İMKÂNLARIMIZLA SAHADA OLACAĞIZ”

Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, yangın bölgesine sağlanan desteğe ilişkin yaptığı açıklamada dayanışma mesajı verdi.

Yüksel, “Balıkesir Gömeç’te ciğerlerimizi yakan orman yangınına müdahale etmek üzere 14 kişilik Kartal Arama Kurtarma ekibimizi ve donanımlı araçlarımızı hızla bölgeye sevk ettik. Vatanımızı korumak ve alevleri bir an önce kontrol altına almak için dayanışma ruhuyla, tüm imkânlarımızla sahada olmaya devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.

Kartal Belediyesi ekiplerinin, yangını kontrol altına alma çalışmalarına destek vermeyi sürdürdüğü bildirildi.

İSTANBUL – İstanbul Büyükşehir Belediyesi (İBB), Avcılar Sosyal Tesisleri'ni depreme dayanıklı hale getirerek kapasitesini artırdı. Yenilenen tesis düzenlenen törenle yeniden hizmete açılırken, açılışa İBB Başkanvekili Nuri Aslan da katıldı.

Açılışta konuşan Aslan, sosyal tesisin hem fiziki yapısının güçlendirildiğini hem de hizmet kapasitesinin önemli ölçüde artırıldığını belirterek, tesisin bugünden itibaren İstanbulluların kullanımına sunulduğunu söyledi.

Kapasite 440 Kişiye Çıkarıldı

Yenilenen tesis hakkında bilgi veren Aslan, daha önce kapalı alanda 80 kişiye hizmet veren sosyal tesisin artık aynı anda 240 kişiyi ağırlayabileceğini ifade etti. Açık alan kapasitesinin ise 140 kişiden 200 kişiye çıkarıldığını belirten Aslan, tesisin toplamda 440 kişiye hizmet verecek şekilde yeniden düzenlendiğini kaydetti.

Aslan, "İstanbulluların keyifle vakit geçirebileceği, modern ve güvenli bir sosyal yaşam alanını yeniden hizmete açıyoruz. Güçlendirme çalışmalarıyla birlikte kapasiteyi de önemli ölçüde artırdık." dedi.

Üsküdar Belediyesi Operasyonuna İlişkin Değerlendirme

İBB Başkanvekili Nuri Aslan, konuşmasının ardından gazetecilerin sorularını da yanıtladı. Üsküdar Belediyesi'ne yönelik yürütülen soruşturmaya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Aslan, Üsküdar Belediye Başkanı Sinem Dedetaş'ın gözaltına alınmasına tepki gösterdi.

Aslan, kamu görevlilerinin çağrıldıklarında ifade vermeye gidebileceklerini belirterek, hukukun tarafsız ve adil işlemesi gerektiğini söyledi. Suç işleyen herkesin yargılanmasından yana olduklarını ifade eden Aslan, hukuki süreçlerin hukuk devleti ilkeleri çerçevesinde yürütülmesi gerektiğini dile getirdi.

Duru Gıda Beslenme Danışmanı Emine Uluçay, yaz aylarında öğünlerin hafiflemesinin protein ihtiyacının azaldığı anlamına gelmediğini belirterek, bitkisel protein kaynaklarının dengeli beslenmede önemli bir yere sahip olduğunu ifade etti.

Kurubaklagiller Yaz Sofralarında Öne Çıkıyor

Nohut, yeşil mercimek, kuru fasulye ve maş fasulyesi gibi kurubaklagillerin yüksek protein ve lif içerikleriyle sağlıklı beslenmeyi desteklediğini belirten Uluçay, özellikle salatalara eklenen kurubaklagillerin öğünlerin besin değerini artırdığını söyledi.

Uluçay, "Öğünler hafiflerken protein alımının yeterli düzeyde kalmasına özen göstermek gerekiyor. Günlük beslenmede bitkisel protein kaynaklarına yer vermek, öğünlerin besin değerini artırmaya katkı sağlıyor." dedi.

Pratik ve Besleyici Alternatif

Yaz aylarında dışarıda geçirilen sürenin artmasıyla birlikte kolay hazırlanabilen ve taşınabilen öğünlerin önem kazandığını ifade eden Uluçay, önceden haşlanmış kurubaklagillerin salatalardan soğuk çorbalara, zeytinyağlı tariflerden sebze tabaklarına kadar pek çok öğünde pratik bir alternatif sunduğunu belirtti.

Ekonomik ve Sürdürülebilir Beslenmeye Katkı

Kurubaklagillerin yalnızca besleyici değil, aynı zamanda birçok hayvansal protein kaynağına göre daha ekonomik bir seçenek olduğuna da dikkat çeken Uluçay, düzenli tüketimin hem sağlıklı hem de sürdürülebilir beslenmeye katkı sağladığını vurguladı.

Haftada birkaç öğünde bitkisel protein kaynaklarına yer verilmesini öneren Uluçay, bu alışkanlığın protein ve lif alımını desteklerken beslenme çeşitliliğini de artırdığını ifade etti.

BÜYÜKÇEKMECE – 27. Uluslararası İstanbul Büyükçekmece Kültür ve Sanat Festivali, birbirinden özel konserlerle sanatseverleri ağırlamaya devam ediyor. Festival kapsamında sahne alan İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kent Orkestrası, Kültürpark Kemal Sunal Amfi Tiyatro'nda verdiği konserle izleyicilere müzik dolu bir gece yaşattı.

Orkestra Şefi Mehmet Üstüner Büyükgönenç yönetiminde sahneye çıkan İBB Kent Orkestrası, Türk müziğinin sevilen eserlerinin yanı sıra dünya müziğinden seçkin parçaları da seslendirerek geniş repertuvarıyla beğeni topladı. Her yaştan müzikseverin yoğun ilgi gösterdiği konser boyunca amfi tiyatroyu dolduran izleyiciler, eserlere alkışlarla eşlik etti.

Geçmişten Günümüze Uzanan Ezgiler

Konserde geçmişten günümüze uzanan unutulmaz eserler, orkestranın kendine özgü yorumuyla yeniden hayat buldu. Güçlü sahne performansı ve başarılı müzikal uyumuyla dikkat çeken İBB Kent Orkestrası, dinleyicilere nostalji ile modern tınıları bir arada sunarak festivalin unutulmaz gecelerinden birine imza attı.

43 Kişilik Dev Kadro Sahnedeydi

Toplam 38 enstrümanist, 4 vokalist ve 1 şeften oluşan İBB Kent Orkestrası, sahnedeki güçlü performansıyla büyük beğeni topladı. Yerli ezgilerden dünyaca tanınan eserlere uzanan repertuvar, festival izleyicilerinden uzun süre alkış aldı.

Konserin Anısına Plaket Takdim Edildi

Gecenin sonunda FIDAF Eş Başkanı ve Festival Komitesi Başkan Yardımcısı H. Gürhan Ozanoğlu, festival anısına Orkestra Şefi Mehmet Üstüner Büyükgönenç'e plaket takdim etti. Büyük ilgi gören konser, sanatseverlerin uzun süre hafızalarından silinmeyecek anlara sahne oldu.

KARTAL – Kartal Belediyesi, ilçe genelinde daha güvenli ve konforlu ulaşım sağlamak amacıyla yol yenileme çalışmalarına hız verdi. Fen İşleri Müdürlüğü ekipleri tarafından yürütülen çalışmalar kapsamında yıl sonuna kadar yaklaşık 17 bin ton sıcak asfalt serimi gerçekleştirilmesi hedefleniyor.

Gece ve gündüz vardiyalı olarak çalışan ekipler, trafik yoğunluğunu en aza indirmek amacıyla özellikle gece saatlerinde çalışmalarını sürdürüyor. Altyapı çalışmaları nedeniyle bozulan ve kullanım ömrünü tamamlayan yollar, zemin hazırlıklarının ardından sıcak asfaltla kaplanarak yeniden vatandaşların hizmetine sunuluyor.

Çalışmalar 20 Mahalleyi Kapsıyor

Asfalt yenileme çalışmaları yalnızca ana arterlerle sınırlı kalmıyor. İlçenin 20 mahallesinde mahalle aralarındaki sokaklar da programa alınarak ulaşım ağının bütüncül şekilde yenilenmesi hedefleniyor. Böylece sürüş güvenliği artırılırken, yol konforunun yanı sıra kent estetiğine de katkı sağlanıyor.

Daha Güvenli ve Konforlu Ulaşım Hedefleniyor

Planlı şekilde sürdürülen çalışmalarla, deforme olmuş yolların modern standartlara uygun hale getirilmesi ve vatandaşların günlük ulaşımını daha güvenli bir şekilde gerçekleştirmesi amaçlanıyor. Belediye ekipleri, asfaltlama çalışmalarını belirlenen program doğrultusunda ilçe genelinde etap etap sürdürüyor.

Başkan Yüksel: "Kartal'ın Her Sokağına Aynı Hassasiyetle Hizmet Götürüyoruz"

Kartal Belediye Başkanı Gökhan Yüksel, çalışmaların ilçe genelinde eşit hizmet anlayışıyla sürdürüldüğünü belirterek şunları söyledi:

"Kartal'ın her mahallesinde vatandaşlarımızın daha güvenli ve konforlu ulaşım imkanına kavuşması için ekiplerimiz gece gündüz büyük bir özveriyle çalışıyor. Sadece ana caddelerimizi değil, mahalle aralarındaki sokaklarımızı da aynı hassasiyetle yeniliyoruz. Amacımız; dayanıklı, modern ve uzun yıllar güvenle kullanılabilecek bir yol ağı oluşturmak. Kentimizin yaşam kalitesini artıran yatırımlarımıza ara vermeden devam edecek, Kartal'ın her köşesine eşit ve kaliteli hizmet ulaştırmayı sürdüreceğiz."

BÜYÜKÇEKMECE – Uluslararası değerlendirme kuruluşları tarafından 12 yıl üst üste "Dünyanın En İyi Kültür ve Sanat Festivali" ödülüne layık görülen Uluslararası İstanbul Büyükçekmece Kültür ve Sanat Festivali, birbirinden özel etkinliklerle devam ediyor. Festival kapsamında sahne alan sevilen sanatçı Ümit Yaşar, Kültürpark Kemal Sunal Amfi Tiyatro'nda binlerce hayranıyla buluşarak unutulmaz bir müzik şöleni yaşattı.

İstanbul Büyükşehir Belediyesi ile Büyükçekmece Belediyesi iş birliğinde düzenlenen festivalde sahneye çıkan Ümit Yaşar, sevilen eserlerini dinleyicileriyle birlikte seslendirdi. Konser boyunca amfi tiyatroyu dolduran müzikseverler, sanatçının şarkılarına hep bir ağızdan eşlik ederek festival coşkusunu zirveye taşıdı.

Minik Hayranlarıyla Aynı Sahnede

Yoğun katılımla gerçekleşen konserin en renkli anları ise Ümit Yaşar'ın minik hayranlarıyla birlikte sahneye çıktığı dakikalarda yaşandı. Çocukların enerjisi ve neşesi geceye ayrı bir renk katarken, ortaya izleyenlerden büyük alkış alan samimi görüntüler çıktı.

Gecenin Anısına Plaket Takdim Edildi

Konserin sonunda sanatçı Ümit Yaşar'a festivale sunduğu katkılar dolayısıyla günün anısına plaket verildi. Plaketi, FIDAF 2. Başkanı ve Festival Komitesi 2. Başkanı H. Gürhan Ozanoğlu ile CHP Grup Başkanvekili Tarık Erdoğan takdim etti.

Büyükçekmece'de kültür ve sanat dolu günler yaşatan festival, yerli ve yabancı sanatçıların katılımıyla farklı etkinliklerle vatandaşları buluşturmaya devam ediyor.

Çocukların yoğun ilgi gösterdiği tiyatro gösterisinde, dünya klasiklerinden "Güzel ve Çirkin" hikâyesi sahneye taşındı. Renkli kostümler, eğlenceli sahneler ve interaktif anlatımıyla dikkat çeken oyun, minik izleyicilere unutulmaz bir yaz akşamı yaşattı.

Hem Eğlendirdi Hem Düşündürdü

Sevgi, cesaret ve önyargıları aşmanın önemini anlatan tiyatro oyunu, çocuklara eğlenceli anlar yaşatırken aynı zamanda değerler eğitimi açısından da anlamlı mesajlar verdi. Oyun boyunca çocuklar karakterlerle birlikte heyecanı paylaşırken, aileler de gösteriyi ilgiyle takip etti.

Sanat Mahallelere Taşınıyor

Maltepe Belediyesi'nin yaz dönemi kültür-sanat programı kapsamında gerçekleştirilen açık hava tiyatroları, çocukların sanata kolay erişimini sağlamayı hedefliyor. İlçenin farklı noktalarında devam eden etkinlikler, yaz akşamlarını kültür ve sanatla buluşturarak vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

KÜÇÜKÇEKMECE – Küçükçekmece Belediyesi'nin gençlerin sanatsal gelişimine katkı sunmak amacıyla faaliyetlerini sürdüren Güzel Sanatlar Akademisi, 2026 Güzel Sanatlar Liseleri Yerleştirme Sınavları'nda elde ettiği başarılarla adından söz ettirdi. Akademide eğitim gören öğrenciler, İstanbul'un önemli güzel sanatlar liselerine yerleşerek hem ailelerini hem de eğitmenlerini gururlandırdı.

Akademi bünyesinde eğitim alan öğrenciler, yaratıcı sanat dersleriyle başlayan eğitim sürecinin ardından güzel sanatlar liselerine hazırlık programına katıldı. Yoğun ve disiplinli çalışmaların sonucunda öğrenciler, sınavlarda önemli dereceler elde ederek Bakırköy Göksel Baktagir Güzel Sanatlar Lisesi, Küçükçekmece Alâeddin Yavaşça Güzel Sanatlar Lisesi, Başakşehir İTÜ İsmail Dede Efendi Güzel Sanatlar Lisesi ile Beylikdüzü Aşık Veysel Güzel Sanatlar Lisesi'ne yerleşme hakkı kazandı.

20 Yerleştirme Başarısı Elde Edildi

2026 yerleştirme sonuçlarına göre Güzel Sanatlar Akademisi öğrencileri toplam 20 yerleştirme başarısına imza attı. Yerleşen öğrenciler arasında 4 birincilik, 3 ikincilik ve 3 üçüncülük derecesi bulunurken, akademide verilen nitelikli sanat eğitimi de bu sonuçlarla bir kez daha tescillenmiş oldu.

Kemal Çebi: "Gençlerimizin Başarısıyla Gurur Duyuyoruz"

Küçükçekmece Belediye Başkanı Kemal Çebi, sınavlarda başarılı olan öğrencileri ve eğitmenlerini tebrik ederek, sanata yapılan yatırımın meyvelerini gençlerin başarılarıyla aldıklarını söyledi.

Çebi, "Güzel Sanatlar Akademimizde eğitim alan öğrencilerimizin İstanbul'un seçkin güzel sanatlar liselerine yerleşmesi bizleri son derece mutlu etti. Gençlerimizin hayallerine ulaşmasına katkı sunmak bizim için büyük bir gurur. Küçükçekmece Belediyesi olarak sanata ve genç yeteneklere desteğimizi artırarak sürdüreceğiz." ifadelerini kullandı.

Yeni Dönem Kayıtları Eylül Ayında

Küçükçekmece Belediyesi Güzel Sanatlar Akademisi'nde yeni eğitim dönemi kayıtlarının eylül ayında başlayacağı bildirildi. Sanat eğitimi almak isteyen adaylar, başvuru sürecine ilişkin detaylara belediyenin resmi sosyal medya hesapları üzerinden ulaşabilecek.

İlçede yaşanan birçok sorunu gündeme taşıması ve çözüm arayışlarıyla kamuoyunda "Esenyurt'u Savunan Adam" olarak anılan Saadet Partisi Esenyurt İlçe Başkanı Kemal Aygün de karara tepki gösterdi.

Konuyu bizzat Havaist Müşteri Hizmetleri'ne soran Aygün, yaptığı telefon görüşmesini kayıt altına alarak sosyal medya hesabından şu notla paylaştı: "Bir kez daha gördük ki bu kent sahipsiz!"

Görüşmede Havaist müşteri temsilcisi, Esenyurt durağının "operasyonel nedenlerle" iptal edildiğini belirtti. Temsilci, Esenyurt'tan havalimanına gitmek isteyen yolcuların artık Havaist seferlerinden yararlanabilmek için Beylikdüzü veya Avcılar duraklarını kullanmaları gerektiğini ifade etti.

Son dönemde adından söz ettiren SamsaLand, yalnızca yemek sunan bir restoran değil; Orta Asya'nın köklü mutfak kültürünü İstanbul'a taşıyan farklı bir gastronomi noktası.

Kapıdan içeri adım attığınız anda göl manzarası, açık alandaki büyük kazanlar, tandırın başında çalışan ustalar ve mutfaktan yükselen et ile hamur kokusu sizi karşılıyor. Masaya gelen her tabakta ise yalnızca bir yemek değil, Orta Asya bozkırlarından Anadolu'ya uzanan ortak bir kültürün izleri yer alıyor.

ŞİRİNEVLER'DE BAŞLADI, KÜÇÜKÇEKMECE'DE BÜYÜDÜ

Bugün yüzlerce kişiyi ağırlayan SamsaLand'ın hikayesi mütevazı bir başlangıca dayanıyor.

Yaklaşık sekiz yıl önce Bahçelievler Şirinevler'de küçük bir işletmeyle hizmet vermeye başlayan mekan, ilk yıllarında daha çok Türkmenistan ve Orta Asya'dan İstanbul'a gelen ailelerin buluşma noktası oldu.

Zamanla farklı lezzetler keşfetmek isteyen Türk misafirlerin de ilgisi artınca işletme büyüme kararı aldı. Bugün yaklaşık 300-350 kişilik kapasitesiyle Küçükçekmece Gölü kıyısındaki yeni şubesinde hizmet veren SamsaLand, hem ailelerin hem de gastronomi meraklılarının uğrak noktalarından biri haline geldi.

"ÖNCE KENDİ İNSANIMIZA HİZMET ETMEK İÇİN YOLA ÇIKTIK"

SamsaLand Kurucusu Abdullah Cumali, bu yolculuğun Avrupa'da açılan Türk restoranlarının gelişim süreciyle benzerlik taşıdığını belirtiyor.

"Diasporadaki gastronomi aslında arz ve talepten doğuyor. Avrupa'daki Türk restoranlarını düşünün. İlk olarak orada yaşayan Türklerin ihtiyacını karşılamak için açılıyor, zamanla o ülkenin insanları da o mutfağı tanıyor. Biz de aynı şekilde önce kendi topraklarımızdan gelen insanlara hizmet etmek için yola çıktık."

Cumali, bugün İstanbul'da Orta Asya mutfağını temsil eden çok sayıda işletme bulunduğunu ancak bunların büyük bölümünün ağırlıklı olarak Orta Asya kökenli misafirlere hizmet verdiğini söylüyor.

SamsaLand'ın ise bu mutfağı daha geniş kitlelerle buluşturmayı hedeflediğini ifade eden Cumali, son yıllarda Türk misafirlerin ilgisinin kendilerine cesaret verdiğini belirterek şöyle konuşuyor:

"Son iki üç yıldır kendi kendimize şunu sorduk; Türk insanına bu mutfağı tanıtabilir miyiz? Çünkü sonuçta kökenimiz aynı coğrafyaya dayanıyor. Gördüğümüz ilgi bize cesaret verdi. Daha büyük bir yere geçelim ve bu mutfağı daha geniş kitlelerle buluşturalım istedik."

MÜŞTERİLERİN YÜZDE 60'I TÜRK

Şirinevler'deki ilk şubenin ardından açılan Küçükçekmece şubesiyle birlikte müşteri profili de değişmeye başladı.

Abdullah Cumali, bugün misafirlerinin önemli bölümünü Türk vatandaşlarının oluşturduğunu belirterek şu değerlendirmeyi yapıyor:

"Şu anda müşteri portföyümüzün yaklaşık yüzde 60'ını Türk misafirler oluşturuyor. Bir kez gelen insanların büyük bölümü tekrar geliyor. Bu da bize doğru bir iş yaptığımızı gösteriyor."

Cumali, restoranı ziyaret edenlerin bir bölümünün yemek yemek, bir bölümünün ise yeni bir mutfak deneyimlemek amacıyla geldiğini belirterek her iki kitleye de hitap etmeye çalıştıklarını ifade ediyor.

HER YEMEK MENÜYE GİRMİYOR

Türkmen ve Orta Asya mutfağı yüzlerce farklı yemek ve hamur işiyle oldukça zengin bir mutfak kültürüne sahip. Ancak SamsaLand'da bu zenginliğin tamamı yerine, Türk damak tadına da hitap edebilecek seçkin lezzetlere yer veriliyor.

Abdullah Cumali, bu tercihin bilinçli olduğunu belirterek şunları söylüyor:

"Orta Asya mutfağında çok daha fazla çeşit var. Ama biz herkesin rahatlıkla deneyimleyebileceği ürünleri seçtik. Amacımız sadece Orta Asyalı misafirlerin hasret gidereceği bir mekan olmak değildi. O ihtiyacı karşılayan birçok işletme zaten var. Biz daha geniş bir kitleye hitap etmek istedik."

Bugün SamsaLand menüsünde üç farklı mantı çeşidi, tandırda pişen samsa, taş fırında hazırlanan fitçi, Türkmen pilavı ve et çeşitlerinden oluşan toplam dokuz ana ürün bulunuyor. Hazırlanan bu menü, Orta Asya mutfağını ilk kez deneyimleyecek misafirler için de sade ve anlaşılır bir seçenek sunuyor.

TANDIRDAN SOFRAYA UZANAN LEZZET YOLCULUĞU

Türkmen mutfağını farklı kılan en önemli özelliklerden biri, geleneksel pişirme yöntemlerinin bugün de yaşatılıyor olması. SamsaLand'da da bu anlayış korunuyor. Açık alandaki tandır ve büyük kazanlar yalnızca yemeklerin hazırlandığı alanlar değil, aynı zamanda misafirlerin bu mutfak kültürünü yakından tanımasına da imkan sağlıyor.

Hamurun tandıra yapıştırılması, pilavın büyük kazanlarda pişirilmesi ve etlerin köz ateşinde hazırlanması, Orta Asya mutfağının öne çıkan pişirme teknikleri arasında yer alıyor.

MEKANA ADINI VEREN LEZZET: SAMSA

Tadımımıza, SamsaLand'ın imza ürünü olan samsa ile başladık.

İlk bakışta böreği andıran samsa, Orta Asya mutfağının en bilinen hamur işlerinden biri. Onu klasik böreklerden ayıran en önemli özellik ise pişirme yöntemi.

İnce açılan hamurun içine kuşbaşı et yerleştiriliyor ve özel tandırın iç yüzeyine yapıştırılarak pişiriliyor. Tandırın yüksek ısısı sayesinde dışı kıtırlaşırken, içindeki et suyunu kaybetmeden pişiyor.

İlk lokmada çıtır hamurun dokusu hissedilirken, ardından kuşbaşı etin aroması ve tandırın kendine özgü lezzeti öne çıkıyor.

SamsaLand Kurucusu Abdullah Cumali, samsanın işletmenin en önemli ürünü olduğunu belirterek şunları söyledi:

"İşletmemizin adını da samsadan alıyoruz. Yaptığımız işin yaklaşık yüzde 40'ını samsa oluşturuyor. Her restoranın öne çıkan bir ürünü vardır. Bizim de bayrağımızı taşıyan ürün samsa."

ET TERCİHİ GELENEKSEL TARİFLERE DAYANIYOR

SamsaLand'ın mutfağında et seçimi de geleneksel tariflere göre yapılıyor.

Samsada kuşbaşı et kullanılırken, fitçi ve mantı çeşitlerinde kıyma tercih ediliyor.

Abdullah Cumali, Orta Asya'da aynı ürünlerin ıspanaklı, balkabaklı ve farklı sebzelerle hazırlanan çeşitlerinin de bulunduğunu ancak İstanbul'daki menüde şimdilik etli tariflere yer verdiklerini belirtiyor.

"Aslında çeşit çok fazla. Ama biz şimdilik etli ürünleri tercih ettik. İlerleyen dönemde taleplere göre farklı çeşitleri de değerlendirebiliriz."

PAYLAŞILARAK YENEN GELENEK: FİTÇİ

Sofraya gelen ikinci lezzet fitçi oldu.

İnce hamurun arasına kıyma ve soğanla hazırlanan harç yerleştirilerek taş fırında pişirilen fitçi, dışı hafif çıtır, içi ise yumuşak yapısıyla dikkat çekiyor.

Türkmen kültüründe çoğunlukla dilimlenerek sofradaki herkesle paylaşılan fitçi, yalnızca bir hamur işi değil, birlikte yemek yeme kültürünün de önemli simgelerinden biri olarak kabul ediliyor.

MANTININ ÜÇ FARKLI YORUMU

Orta Asya mutfağında mantı, farklı pişirme yöntemleriyle sofraya geliyor.

SamsaLand menüsünde buharda pişirilen, haşlanan ve kızartılan olmak üzere üç farklı mantı çeşidi bulunuyor.

Buharda pişirilen mantı, kalın hamuru ve bol etli iç harcıyla öne çıkarken, haşlama mantı yapılış tekniği bakımından Anadolu mutfağına daha yakın bir lezzet sunuyor. Kızartılan mantı ise çıtır dokusuyla farklı bir alternatif oluşturuyor.

Aynı malzemenin farklı pişirme teknikleriyle bambaşka tatlara dönüşmesi, Orta Asya mutfağının zenginliğini ortaya koyuyor.

TÜRKMEN PİLAVININ İSTANBUL YORUMU

Tadımın öne çıkan lezzetlerinden biri de Türkmen pilavı oldu.

Et, pirinç, havuç ve soğanla hazırlanan pilav, büyük kazanlarda pişirilirken sarımsak ve biberle zenginleştiriliyor.

Abdullah Cumali, pilavın çıkış noktasının Özbekistan olduğunu ancak SamsaLand'da Türk damak tadına uygun şekilde yorumlandığını belirterek şöyle konuştu:

"Özbekistan'da çok farklı pilav çeşitleri var. Bazılarında at eti kullanılıyor. Bazılarında bıldırcın yumurtası veya kuru üzüm bulunuyor. Biz ise daha sade, herkesin sevebileceği bir tarif oluşturduk. Bu nedenle kendi yorumumuza Türkmen pilavı diyoruz."

Tane tane yapısıyla dikkat çeken pilavda et, havuç ve soğan dengeli bir uyum oluşturuyor. Ağır olmayan yapısı ise ilk kez deneyenler için de kolay tüketilebilir bir lezzet sunuyor.

ŞAŞLIK VE LÜLE KEBABI

Hamur işlerinin yanı sıra et çeşitleri de menünün önemli bölümlerinden birini oluşturuyor.

Kuzu şaşlık ve ciğer şaşlık köz ateşinde hazırlanırken, lüle kebabı kıyma ve baharatların şiş üzerinde pişirilmesiyle servis ediliyor.

Özellikle pilavla birlikte sunulan et çeşitleri, Orta Asya mutfağının doyurucu ve paylaşım odaklı sofra kültürünü tamamlıyor.

"HER RESTORANIN ÖNE ÇIKAN BİR ÜRÜNÜ VARDIR"

Abdullah Cumali, gastronomide her işletmenin kendisini öne çıkaran bir ürünü bulunduğunu belirterek bunu şu sözlerle özetliyor:

"Hiçbir restoran bütün ürünlerinde aynı seviyede başarılı olamaz. Her mekanın bayrağını taşıyan bir ürünü vardır. Geri kalan ürünler de o kaliteyi destekler. Bizim için o ürün samsa."

GÖL MANZARASIYLA FARKLI BİR DENEYİM

SamsaLand, yalnızca mutfağıyla değil, bulunduğu konumla da dikkat çekiyor.

Küçükçekmece Gölü kıyısındaki işletme; geniş açık alanları, ferah oturma düzeni ve yaklaşık 300-350 kişilik kapasitesiyle özellikle ailelerin ve kalabalık grupların tercih ettiği mekanlardan biri olarak öne çıkıyor.

Geniş otoparkı, çocuklu ailelere uygun açık alanları ve göl manzarası, misafirlerine yalnızca yemek değil, keyifli vakit geçirebilecekleri bir ortam da sunuyor. Gün batımında gölün oluşturduğu manzara ise mekana farklı bir atmosfer katıyor.

İstanbul'un yoğun temposundan uzaklaşmak isteyenler için SamsaLand, sakinliği ve doğal konumuyla alternatif adreslerden biri olarak dikkat çekiyor.

KAHVALTIDA DA MİSAFİRLERİNİ AĞIRLIYOR

SamsaLand'da gün yalnızca öğle ve akşam servisiyle sınırlı değil.

İşletmede geleneksel Türk kahvaltısı da sunuluyor. Sabah saatlerinde başlayan kahvaltı servisi, öğleden sonraya kadar devam ediyor. Özellikle hafta sonları uzun kahvaltı yapmak isteyen misafirler için bu uygulama ilgi görüyor.

Abdullah Cumali, kahvaltıda farklı bir konsept oluşturmak yerine güçlü Türk kahvaltısı geleneğini sürdürmeyi tercih ettiklerini belirterek şunları söyledi:

"Misafirlerimiz sabah kahvaltıya geldiklerinde hem göl manzarasının hem de sakin ortamın tadını çıkarıyor. Burada insanlar sadece yemek yemiyor, zaman geçiriyor."

HEDEF, TÜRKMEN MUTFAĞINI DAHA GENİŞ KİTLELERE TANITMAK

Sekiz yıl önce Şirinevler'de başlayan SamsaLand yolculuğu, bugün Küçükçekmece'deki ikinci şubeyle büyümeye devam ediyor.

Abdullah Cumali, hedeflerinin yalnızca yeni şubeler açmak olmadığını, Türkmen ve Orta Asya mutfağını daha geniş kitlelere tanıtmayı amaçladıklarını belirtiyor.

"Önce İstanbul'da, ardından Türkiye'nin farklı şehirlerinde bu mutfağı daha fazla kişiye ulaştırmak istiyoruz. Daha sonra ise farklı ülkelerde de bu kültürü tanıtmayı hedefliyoruz."

Cumali, büyüme sürecinde en önemli önceliklerinin ise geleneksel tarifleri ve pişirme yöntemlerini korumak olduğunu vurguluyor.

ORTAK KÜLTÜRÜN SOFRADAKİ YANSIMASI

SamsaLand'da sunulan lezzetler, yalnızca farklı tariflerden oluşmuyor. Tandırda pişen samsa, farklı pişirme yöntemleriyle hazırlanan mantılar ve Türkmen pilavı, Orta Asya ile Anadolu arasındaki ortak mutfak kültürünün izlerini taşıyor.

Bu yönüyle SamsaLand, geleneksel tarifleri günümüze taşıyan yaklaşımıyla hem Orta Asya mutfağını tanımak isteyenlere hem de farklı gastronomi deneyimleri arayanlara alternatif bir adres sunuyor.

Şirinevler'de küçük bir işletmeyle başlayan bu yolculuk, bugün Küçükçekmece Gölü kıyısında daha geniş kitlelerle buluşmayı sürdürüyor. Geleneksel tariflerinden ödün vermeden büyümeyi hedefleyen SamsaLand, tandırda pişen samsası, Türkmen pilavı, mantı çeşitleri ve et yemekleriyle Orta Asya mutfağını İstanbul'da yaşatmaya devam ediyor.

SÜMEYRA DUĞAN ŞAHİNBAY - KENT YAŞAM HABER MERKEZİ

Saldırı anı, çevredeki bir iş yerinin güvenlik kamerasına yansıdı. Çevredekilerin ihbarı üzerine olay yerine polis ve sağlık ekipleri sevk edildi. Ağır yaralı Şahin, ambulansla Mersin Üniversitesi Hastanesi'ne kaldırılarak tedavi altına alındı. Torunları ise olaydan yara almadan kurtuldu. Polis, saldırganın yakalanması için çalışma başlattı.

Henry Cavill, James Bond rolünü Daniel Craig'e kaptırdığını açıkladı ve bir yapay zeka tarafından hazırlanan sahte Bond fragmanında yer aldı. Superman rolüyle tanınan Cavill'in "Bond 26" adıyla sunulan sahte fragmanı, izlenme rekorları kırdı.

Daniel Craig'in 007 olarak seçildiği Bond serilerinin seçmelerine katılan Cavill, Craig'in seçilmesi nedeniyle rolü alamadığını belirtti. 25. Bond filmi "No Time to Die"ın ardından yeni Bond'un kim olacağı merak konusu olurken, Henry Cavill'in fragmanda yer alması ilgi çekti.

Martin Campbell, 2006 tarihli "Casino Royale" filminin yönetmeni, "Henry seçmelerde harika görünüyordu. Oyunculuğu inanılmazdı. Eğer Daniel Craig olmasaydı, Henry harika bir Bond olurdu. Fiziksel olarak da çok iyi görünüyordu, yakışıklıydı. O zamanlar sadece biraz genç görünüyordu" ifadelerini kullandı.

Sahte fragman olan "Bond 26"da Henry Cavill, Bond'u canlandırırken, Bond kızı rolünde ise Margot Robbie yer aldı. Fragman, yapay zeka ve gerçek film görüntülerinin birleşimiyle oluşturuldu.

Fragman, YouTube'da ilk 24 saat içinde 2,5 milyon izlenmeye ulaşarak dikkat çekti. Videonun açıklama kısmında ise "Lütfen bu videonun yalnızca sanatsal ve eğlence amaçlı oluşturulmuş bir konsept fragman olduğunu unutmayın" yazıyor.

Gittiği dernekte "Bu kadın değil, içeriye almayın." lafına sinirlenen Betül A., sözü söyleyen Sevda S.’yi kasığından, Hatice K.’yi ise kalçasından bıçakladı.